Употреба одређених врста ђубрива за усјеве хране полако погоршава стање тла. Калцијум хидроксид додан стандардним амонијумским ђубривима даје одговор, али америчка влада је одлучила да његове негативне нуспојаве надмашују његове потенцијалне користи.
Амонијум компонента
Гнојива која садрже амонијум се комерцијално користе како би се пољопривредним културама обезбедио нитрат, важан извор азота за биљке. Амонијум реагује са водом и формира нитрат, али реакција мало закисели тло.
Киселост тла
Тло које је превише кисело представља два различита проблема за усеве. Прво, количина неопходних минерала у земљи као што су калијум и калцијум се смањује. Друго, ниво алуминијума и мангана расте до потенцијално токсичних нивоа испод пХ од око 5,5.
Калцијум хидроксид
Калцијум хидроксид, који се добија додавањем воде калцијум оксиду, решава проблем представљен амонијум-ђубривом. У води реагује и ослобађа јоне калцијума и хидроксид јоне, који повећавају пХ земље.
Проблеми
Калцијум хидроксид је токсичан за људе; хемијски може спалити кожу и оштетити дисајни систем ако се удише. Такође, Одбор за националне органске стандарде наводи да постоје сигурније алтернативе, као што су кречњак и гипс. Стога је употреба калцијумовог хидроксида на културама хране у Сједињеним Државама илегална.
Забава чињеница
Између 2005. и 2008., Хаваји су изјавили да се калцијум хидроксид може користити као контактни пестицид против кокија и стакленичких жаба. Ни за то време примена на усјеве хране није била дозвољена.
