Конзерве се налазе у скоро свим кухињама. Ефективне, свестране и погодне, отварачи за лименке су доступни у различитим врстама, укључујући ручне и електричне. Користе се првенствено за отварање конзервираног воћа, сокова, супа и меса, ови уређаји се користе у стамбеним и пословним кухињама. Многи корисници, међутим, не размишљају двапут пре него што користе отварач за конзерве и нису свесни очигледних опасности које су са њима повезане.
Отварачи за лименке се користе за отварање металних лименки или лименки.Опасности од пожара
Металне струготине које настају када се отворе посуде са уљем или лименке обично се намоче у уљу. Ово је опасност од пожара када се баци на непажњу или одложи. Контакт са варницама и / или електричним утичницама може их запалити, покрећући велике пожаре. Особито метална струготина од титанијума представља значајну опасност од пожара. Лако се запале у ваздуху, узрокујући експлозију - чија скала зависи од величине и броја титанских струготина. Поред тога, сагоревање металних струготина које остављају отварачи за конзерве испушта токсичне гасове који су повезани са низом здравствених проблема.
Опасности по здравље
Металне струготине представљају значајну опасност по здравље када се уносе у храну током његове припреме, што је вероватније када отварач за конзерве није правилно очишћен пре употребе. Метална струготина може контаминирати јести биолошким, физичким и хемијским загађивачима. Уобичајена биолошка контаминанта укључују патогене микроорганизме који изазивају болест, укључујући гљивице, вирусе, квасце, плијесан и бактерије. Физичка контаминанта укључује метал који се лако гута и доводи до мноштва физичких тегоба. Хемијска контаминанта која се преносе из металних струготина у храну укључују супстанце попут токсичних хемикалија, пестицида и средстава за чишћење које су дошле у контакт са отварачима за конзерве.
Физичке опасности
Металне струготине могу створити физичке опасности. Физичке опасности настају када страни контаминанти, попут металне струготине, уђу у храну и учине је неприкладном за конзумацију. Јављају се и када сићушни метални струготине уђу у ваздух и стварају опасности за очи. Поред тога, метална струготина са оштром иглом у ваздуху може се лако пробити кроз одећу и друге површине. Они се могу уложити у кожу, косу, власиште и чак пресвлаке и постати опасност за власнике домова, њихове кућне љубимце и остале путнике. Токсични и иритирајући бријачи могу додатно закомпликовати ствари јер могу пререзати или огребати кожу и заразити је.
