Таве за пржење направљене су од разних материјала и подвргнуте су обликовању због екстремних температура током кувања. Искривљена тава не сједи чврсто на пламенику пећи; вијуга около и лоше проводи топлоту. Можете је поправити тако да испупчење вратите на своје место. Ово може бити краткорочан или дугорочан поправак, у зависности од врсте пан. За скупу посуду можда ће имати смисла искористити гаранцију и вратити је произвођачу, а не покушавати да је поправите сами.
Рендирана тава не дистрибуира топлоту равномерно током кувања, узрокујући да храна гори на тачкама.Корак 1
Поставите пешкир или крпу на чврсту, равну површину као што су радна столица, кухињски пулт или под.
Корак 2
Поставите искривљену таву на крпу отворену нагоре ако је основа конвексна, окренута нагоре или отворена према доле ако је основа конкавна или окренута према доле.
3. корак
Поставите други пешкир или крпу преко испупчења да бисте заштитили површину таве.
4. корак
Прво ударите чекићем лагано по основи док се не врати у првобитни облик и повећајте силу ако је избочина тврдоглава.
Корак 5
Прегледајте таву с друге стране и понављајте поступак док се на унутрашњој или вањској страни посуде не појави избочина.
Корак 6
Уклоните пешкире или крпе и ставите таву на равну површину да провјерите равномјерност. Поновите поступак ако се тава још увек њише.
Корак 7
Обришите унутрашњост посуде ако је премазана нелепљивим завршетком да бисте уклонили комадиће премаза који би се могли одлепити током поступка поправке.
