Цалпхалон нуди разне линије професионалног посуђа - попут нелепљивих и елоксираних - које укључују посуде за кухање. Посуђе је свестрано јер сигурно може ићи од шпорета до пећнице. Иако су све Цалпхалон линије сигурне у рерну, неке врсте имају ограничења температуре или подешавања којих бисте требали бити свјесни да не би дошло до оштећења посуђа.
Постављање ограничења
Док су подешавања пећнице до 450 степени Фаренхеита или више сигурне за многе типове лонаца из Цалпхалона, више типова није сигурно користити када пећницу постављате на печење. Било који од посуда за посуђе Цалпхалон, укључујући лончке налепнице без лепка, није безбедан од бројача. Линија за посуђе од ливеног гвожђа од емајла Цалпхалон није сигурна ни за бројлере. Подешавање метлице може оштетити нелепљиву површину тепсије.
Ограничења температуре
Било који од саксија од Цалпхалона који су означени лепком не треба стављати у рерну већу од 450 степени Фаренхеита. Тегле од нехрђајућег челика Цалпхалон, без поклопца са стаклом, могу бити изложене температурама у пећници до 450 степени Фаренхита. Све посуде за анодизацију - осим анодизираних без лепљења - могу поднијети било коју температуру у рерни. Посуђе од ливеног гвожђа од емајла такође се може ставити у рерну било које температуре.
Изузеци
Саксије од калфалона са стакленим каљеним поклопцима нетакнуте не смеју бити изложене температурама већим од 450 степени Фаренхеита или бројлеру. У зависности од врсте лонца који користите, можда ћете моћи да уклоните стакленкаст поклопац и изложите лонац температурама већим од 450 степени Фаренхајта или га ставите у рерну на месту за печење. Посуде са анодизираним етикетама са налепницом за лепљење треба третирати као неприлагођене а не елоксиране.
Додатне информације
Ручке у лонцу за кухање Цалпхалон могу се загријати ако су изложене температури пећнице или бројлера. Будите опрезни приликом уклањања саксија из рерне стављањем јастучића или рукавица заштићених на топлоту преко ручки. Никада не пере посуђе Цалпхалон након загревања док се потпуно не охлади. Посуђе може искривити и постати непоправљиво.
