кредит: Цхоицест1.цом Не свиђа вам се чишћење решетке? Користите простирку за прскање.Више од једног власника кућа купило је роштиљ, користило га два или три љета, а потом одбачено почиње непушно пушити или кухати. Нема потребе за тим. Већина је модела дизајнирана тако да трају више година, чак и ако их не чувате пажљиво током зиме. Можда ће требати мало посла да старији роштиљ попијете, али то је посао који практички може свако, а ви ћете уштедјети стотине долара због трошкова његове замјене. Велики део посла укључује чишћење, али можда ћете морати да сервисирате и систем за пропан и паљење. Једна ствар коју не можете учинити је вратити кородирани пламеник или поклопац роштиља. Ако је хрђа појела неки комад метала, тај део се обично мора заменити.
Започните с темељним прегледом
Заслуга: Канадски роштиљи ТиреБацкиард долазе у различитим облицима и величинамаРоштиљи су прилично једноставни уређаји. Угљен или гас (течни пропан или понекад природни гас) подстичу пламен пламеника који се налази унутар фиребок. Пламеник је прекривен металном или порцуланском решетком на којој кувате храну, а цела комора се састоји од поклопца од ливеног гвожђа или челика. То је то. Поред регулационог вентила за гас и паљења пламена, ако га има, нема финог електронског управљања, зупчаника или механичких направа који се могу сломити или неисправно радити.
Да бисте прегледали своју јединицу, уклоните решетке за кухање и било који стари дрвени угаљ који се налази у кутији и проверите да ли облога на камину има хрђу. На плинским роштиљима такође проверите да ли су пламеници и поклопци пламеника за заштиту од рђе. Ако уочите било који, проверите да није прошао кроз метал.
Затим укључите вентил на боци који доводи гас у вашу јединицу са пропаном и упалите пламен помоћу паљења. Проверите да ли можете да управљате пламеном помоћу дугмета за управљање и да гас гори равномерно по целом пламенику. На крају, осигурајте да се пламен угаси када искључите довод гаса и да не видите остатак пламена или дима.
Шта да радим у вези рђе
Површински премаз рђе на ложишту горионика обично није проблем. Обично можете да га извучете помоћу жичане четке. Такође можете да га растварате са хемикалијама која раствара рђу, посебно ако планирате да поново офарбате роштиљ, али то не чините пре пре кувања - хемикалијама треба времена да се испразне и испаре, да спрече загађење хране. Ако сте користили средство за отапање хрђе, оставите да роштиљ одстоји неискориштен један дан, а затим га укључите и оставите да се ватра загрева 20 до 30 минута пре кувања.
Ако је хрђа појела свој дио камина, вријеме је за нови роштиљ. Иако постоје материјали који се могу користити за лијепљење метала од хрђа, они су обично поуздани до око 450 ° Ф. и ваш роштиљ вероватно постаје топлији од тога.
Сервис пиезоелектричног паљења
кредит: Роштиљи на роштиљу СтореПропане обично имају паљење варница за покретање пламеника.Црвено дугме на предњој плочи вашег роштиља са пропаном је запаљивач. Притисните га и чули бисте звук клика док јединица ствара искре како би запалила гас. Већина роштиља употребљава врсту паљења познатог као пиезоелектрични (или пиезо) запаљивач, који нема извор напајања, већ једноставно ствара искру помоћу малог чекића који контактира кварцни кристал унутар паљења.
Понекад се штап за паљење на крају пиезо-паљења може покрити мастима или храном, спречавајући га да ствара потребну искру. Ако ваш запаљивач не ради исправно, почните чишћењем штапа за паљење на врху паљења памучним тампоном умоченим у алкохол. Након чишћења покушајте поново покренути роштиљ. Ако чишћењем не покренете паљење, потребно га је заменити.
Да бисте заменили дугме за паљење, извуците конектор са стражње стране и уклоните опругу из отвора Вентури цеви на горионику. Одвојите кутију колектора за паљење из горионика, а затим извуците дугме за паљење. Можда ћете требати одврнути причврсну матицу или стиснути заједно неке опружне држаче да бисте их ослободили. Преокрените поступак за инсталирање новог дугмета.
Сервис црева за гас и регулатора
кредит: ББК ГуисПриродно црево и регулатор долазе као јединица.Током прегледа роштиља са пропаном, требате испитати резервоар за пропан, црево за напајање и прикључке на цурење. Препоручени начин да то учините је да помешате неколико детерџента за суђе у шољи воде и распршите или четкате воду сапуна на црево и све спојеве, укључите гас и пазите на мехуриће. Сви мехурићи које видите указују на цурење гаса. Ако долазе из везе, затегните је да бисте зауставили цурење. Ако цурење долази из црева или регулатора, оба црева и регулатор морају бити замењени, јер долазе као јединица.
Регулатор је компонента у облику диска која повезује управљачки вентил са цревом за гас. Његова функција је да смањи притисак гаса који излази из резервоара помоћу унутрашњег игленог вентила. Када регулатор пропанима створи проблеме, можете приметити да је пламен гаса жут или наранџасти, а не плави, или можете чути звукове који искачу када укључите или искључите гас. Понекад пламенови просипају крајеве горионика, а не само рупице за иглице у горионику. Иако се теоретски може регулисати пропански регулатор, генерално је много лакше једноставно заменити део, пошто су они релативно јефтини.
Да бисте заменили црево и регулатор, прво искључите вентил за гас, а затим одврните спојницу резервоара и прикључак за решетку помоћу кључа. Купите идентичну замену у продавници хардвера или кућном центру. Привијте црево на довод решетке и причврстите га кључем, а други крај завијте на резервоар и ручно затегните велики пластични део. Урадите тест сапуна да проверите да ли има цурења и по потреби га затегните пре употребе роштиља.
Сервис горионика
кредит: ГриллфатхерА блокирани или кородирани пламеник је чест проблем.Ако примијетите да плински пламен на вашем роштиљу гори спорадично или неравномјерно, то је обично зато што су рупе горионика зачепљене. Пламеник је на дну ложишта, понекад скривен металним поклопцима пламеника које једноставно можете подићи. Ваљеви горионик је слабо везан на довод гаса помоћу Вентури цеви, а горионик можете уклонити радећи ове цеви из њихових утора.
Један нуспродукт сагоревања гаса је водена пара, па горионици често стварају хрђу коју треба очистити жичаном четком. Такође, Вентури цеви очистите четком за флаше или четком за Вентури цев. Употријебите мали завршни чавао или танки комад жице да отворите сваки отвор отвора горионика, који се може зачепити мастима или остацима хране.
Горионици са роштиља могу евентуално потпуно захрђати, па када то видите, горионик треба заменити тачним дупликатом. Продаваонице хардвера или кућни центри могу продавати генеричке замене, или можете купити тачан дупликат директно од произвођача вашег роштиља.
Чишћење решетки
кредит: Фоод Фире ФриендсСпецијалне жичане четке олакшавају чишћење решетки.Решетке за роштиљ су оно што директно додирује храну коју кувате, па је важно да их очистите након сваке употребе. Користите жичану четку или четку за чишћење решетка да очистите очврснуте масноће и нечистоће. Ако су вам решетке обложене порцуланом, користите четкицу са најлонским чекињама да је стругате јер металне чекиње могу оштетити порцуланске површине. Можда ћете требати испрати нека подручја равним алатом, као што је стругач за боју, да бисте скинули тврдокорну маст. Користите пластичне стругалице на решеткама од порцулана.
За чишћење решетки можете користити и средство за чишћење пећнице. Накапајте је, дајте јој времена да дјелује и обришите је спужвом натопљеном водом. Не остављајте да чистач рерне предуго стоји или ће се очврснути и отежати уклањање. Стари чистач пећнице можете уклонити тако што ћете га распршити на свјежем чистачу пећнице и обрисати га док је још влажан. Након чишћења решетке од ливеног гвожђа чистачем пећнице, обришите је биљним уљем да не би оштетили хрђу.
