Сунчева зрнца ротирају вашу перад или друго месо док кувате. Кување меса у сунцокретовој пециву помаже да се запече у природним соковима од меса, док нежељена масноћа капа у таву испод. То помаже вашој перади да изнутра остане влажна и укусна, док спољашња кожа постаје хрскава и златно смеђа.
Корак 1
Поставите роштиљ на чврсти врх шалтера, држећи уређај најмање 8 центиметара од зидова и других предмета. Не стављајте ротисерију под било који ормар; топлота и пара би вам могле уништити ормаре.
Корак 2
Поставите посуду за капање у уређај. Посуда за капање налази се на дну уређаја да ухвати масноћу пилетине, печења или другог меса.
3. корак
Уметните рефлектор топлоте иза грејног елемента који се налази на задњој страни јединице. Започните на врху јединице изнад грејне јединице, постављајући рефлектор у жлебове. Гурните рефлектор топлоте на место.
4. корак
Одвојите вишак масноће од меса или живине. Такође, проверите тежину како бисте били сигурни да не прелазите 12 килограма.
5. корак
Везајте ноге заједно с месарском врвицом. Одрежите још једну дужину канапа и вежите крила близу тела. Ово ће спречити делове птице да ударају у врата, топлотни штит или грејни елемент. Одрежите дужину стринга око 15 инча. Везајте један крај врпце на једну пилећу ногу и обавите жицу око друге ноге, обавијајући је око краја два пута. Завежи струну. Одрежите још једну дужину месарске жице дужине око дворишта. Омотајте овај низ попречно око тела птице, причвршћујући крила и ноге близу птице. Низ подсећа на велики "Кс" преко птице. Везајте крајеве низа заједно. Пазите да на живинама не буду олабављени делови.
Корак 6
Отворите подесиву виљушку и поставите је на отворени крај шипке. За једну птицу, уметните штап кроз подручје дојке пилетине и прођите кроз средину живине. Ако радите више од једне птице, штап се убацује између подручја крила и бедара. Живину или месо треба гурнути на шипку и вилицу близу фиксног колу.
Корак 7
Убаците другу виљушку на шипку и гурните је у месо као што сте то учинили с првом вилицом. Проверите баланс хране на ражњу. Ручно затегните вијке на вилицама да бисте их учврстили. Гурните одвојиви точак на крај шипке.
Корак 8
Уградите кључ у шипку. Лева рука држи одвојиви точак, а десна испод меса. Поставите десну страну зупчаника на фиксном котачу у десну страну простора зупчаника на ротиру. Гурните одвојиви точак на левој страни на место на левој страни ротиљице Сунбеам.
Корак 9
Затворите врата пекарнице и укључите јединицу у електричну утичницу.
Корак 10
Подесите тајмер према препорученим подешавањима. Пазите на храну како бисте били сигурни да се окреће, а да не ударите било шта унутар пекарнице. Ако нешто падне, искључите тајмер и прилагодите храну. Ако се пекара није окренула, тада ваше месо или живина нису уједначени. Искључите тајмер и ископчајте уређај из електричне утичнице. Преместите храну. Затворите врата, укључите јединицу у утичницу и поново подесите тајмер на препоручену количину времена. Када се тајмер огласи, храна је готова, али оставите храну да одстоји неколико минута. Испитајте месо и провјерите је ли исправна температура за сигурно јело.
Корак 11
Обуците заштитне рукавице и држите их док више не будете морали додиривати шипку, подесиву вилицу, одвојиви точак и фиксни точак. Ове су врло вруће и потребно је неко време да се метал довољно охлади да додирнете без ношења заштитних рукавица или ручника.
12. корак
Извадите лежиште за капљање. Пазите, јер сокови у тави су врући.
Корак 13
Држите тањир испод меса и помоћу њега подигните шипку горе и ван положаја. Извадите ражњу и месо из ротиссерие. Поставите тањир на пулт или даску за резање.
Корак 14
Извуците одвојиви точак са леве стране пљувачке шипке. Извадите подесиву виљушку одвртањем вијка, а затим виљушку извуците из хране. Држите фиксно коло у једној рукавици, а другом руком да гурнете месо са шипке на тањур за послуживање.
