Да ли је ракова јабука отровна за дјецу?

Pin
Send
Share
Send

И јабуке и ракове јабуке припадају истом биљном роду, Малус. Генетски се разликују само по боји цвећа и величини плода. Ракови јабука понекад не дају плодове или зрели плодови не прелазе 2 инча у пречнику. Сама стабла јабука ракова нису токсична за људе, чак ни малу децу, ако се гризу или прогутају. Једино што брине о јабукама раковима су семенке плода, које се називају и пипс, које садрже амигдалин у траговима. Једење огромне количине семенки ракова јабуке може проузроковати проблеме.

Плодови ракова јабуке су малих димензија и садрже семенке.

Општа биљна претња

Садња стабла јабука ракова у дворишту не представља бригу за здравље или безбедност ако деца живе у домаћинству. Листови, кора, гранчице, цветови и ситни плодови не представљају опасност за људе ако се једу. Ови биљни делови могу различито да имају укус - неки пикантни, кисели или слатки - али нису токсични. Једина брига настаје ако деца бере и једу пуно воћа у касно лето и јесен. Док је воћно месо јестиво, семенке садрже шећер и цијанидно једињење звано амигдалин.

Ракове семенке јабука

Плодови јабука ракова једноставно су минијатурисане верзије јабука. Детету већа количина јабучног меса олакшава избегавање језгре и семенки током јела јабуке. Плодови јабука ракова праве залогаје величине жвакања за жвакање. Међутим, већина плодова јабука ракова не развија тако сладак окус као модерне сорте воћа јабука. Дете може брзо испљунути јабуку ракове, сматрајући је превише отегнутом. Амигдалин у семенкама разграђује се у малене количине цијанида водоника једном изложене желучаној киселини.

Забринутост за вагање

Не мешајте токсин арсен са амигдалином. Само амигдалин постоји у семенима јабука ракова - и то не више од 10 процената хемијског садржаја семена, према Универзитету Пурдуе. Штавише, густи семенски слој семенки ракова јабука је довољно чврст да поднесе желучану киселину. Потенцијалне невоље настају када се семенке ракова јабуке сажвакају и пресади семенски слој, излажући амигдалин. Људско тело избацује цијанид у траговима у амигдалин. Према универзитетима Пурдуе и Стате оф Нортх Царолина, велике количине семенки ракова јабука - више од једне четвртине шоље - требало би да се потроше како би заиста представљале озбиљне здравствене ризике.

Ефекти цијанида

Ако дете поједе неколико семенки ракова јабука, презирите га и реците му да не једе јабуке или семенке лошег укуса. Можете пратити његов метаболизам и понашање, ако умирује вашу анксиозност. Можете се обратити и локалном центру за контролу отрова ради савета и смерница. Знатне количине цијанида у телу требало би да вас брину само ако је дете показало убрзано дисање, повишен број откуцаја срца, немир, вртоглавицу, слабост, главобољу, мучнину и повраћање, наводи се на веб локацији Центри за контролу и превенцију болести. Екстремно тровање цијанидом проузрокује привремену кому и смрт.

Pin
Send
Share
Send