Роштиљ је здрав начин припреме хране јер топлота са роштиља извлачи масноћу из хране. Међутим, за ову маст треба да иде место. Дно роштиља долази са одводним простором за ослобађање масти, иначе масти и даље сагоревају и изазивају дим, а ватра постаје превише врућа. Ако сте изгубили таву с роштиља са којом је роштиљ испоручен или сте је истрошили, можете направити сопствену посуду за капање. Користите своју једноставну таву за капање неколико пута пре него што је одложите и брзо направите нову.
Поставите посуду за капање испод роштиља да се ухвати маст.Корак 1
Разваљајте комад алуминијумске фолије дугачак најмање 12 инча. Изложите даску од дрва тако да је спремна за употребу.
Корак 2
Поставите тешки картонски поклопац кутије за ципеле на врх комада фолије са доњом страном према горе. Користите мушки поклопац ципела, јер су мушке ципеле теже и обично имају јаче и веће кутије.
3. корак
Поклопац прекријте фолијом у потпуности тако што ћете фолију преклопити на пола преко поклопца и гурнути фолију унутар поклопца, омотајући је око усана поклопца. Прекријте фолију како бисте направили јачу површину за загрејане капље.
4. корак
Окрените поклопац са алуминијумским поклопцем и ставите густу траку врућег лепка низ средину поклопца. Поставите поклопац, лепак страном доле, на дрвену даску и притисните према доле да причврстите лепак.
Корак 5
Поставите даску од дрва испод јаме за роштиљ. Ако постоје дебеле шипке које повезују предње ноге роштиља са задњим ногама роштиља, поставите даску од дрва преко њих. Пазите да дрво сједи равно и чврсто.