Бели сирће, које се производи од давнина, производ је који се користи за чишћење, хигијену, лекове и кување. То је економично, еколошки прихватљиво и свестрано држати при руци у вашем дому. Такође је природан и нетоксичан, што га чини сигурном за употребу око кућних љубимаца и деце, у затвореном или на отвореном.
Употребе за Бели сирћеПроизводња
Сирће се може направити од свега што садржи шећер. Процес прављења сирћета укључује употребу квасца и бактерија које шећер претварају у сирћетну киселину. Квасац омогућава ферментацију процесом претварања шећера у алкохол. Бактерије потом алкохол претварају у киселину. Кисела ферментација формира сирће. Поред сирћетне киселине, сирће садржи рибофлавин, витамин Б-1 и минералне соли. Бели сирће се прави од ферментације сока од грожђа, док се друге врсте сирћета праве од других полазних материјала.
Чишћење
Бели сирће је еколошки прихватљива алтернатива чишћењу хемијским средствима. Бели сирће је користан за чишћење стакла, укључујући огледала и прозоре. Такође је корисно за уклањање мириса, као средство за уклањање мрља и као део испирања за веш машине за судове и веш. Често се користи за стерилизацију медицинских средстава и предмета за одојчад. Популарна употреба белог сирћета за чишћење је његова употреба у чишћењу алата за кафу.
Хигијена
Бели сирће је такође користан као производ за личну хигијену. Природни је дезодоранс када се наноси на пазухе и чини леп додатак топлој купки за испирање упалих мишића. Корисно је као средство за упијање стопала за сузбијање гљивичних инфекција и чини лак за нокте дуже ако се наноси пре маникуре. Бели сирће се такође може користити као средство за испирање косе и користан је за уклањање накупина производа за чишћење и стилизовање са косе. Такође ће помоћи перут.
Лековите
Винови имају дугу историју употребе у лековите сврхе а савремена научна студија проширује начин на који се сирће може користити за побољшање здравља. Недавно је показано да има користи у контроли нивоа холестерола и у управљању дијабетесом. Сирће се од давнина користи за лечење инфекција, а супстанца садржи антибактеријска средства. Винова киселина се често примењује код опекотина од сунца и убода разних инсеката како би се смањила бол и упала.
Кување
Бели сирће се користи на много начина у кулинарским процесима. Нарочито је неопходан за киселост и прављење винаигрета. Често је састојак разних јела, укључујући горчицу, маринаде и мајонез. Бели сирће је често коришћен у натапању меса, ушивању јаја и кухању јаја. Такође се користи за уклањање мириса лука, за уклањање мириса из кухиње и за спречавање лепљења риже и тестенине током кувања.
Остале употребе
Бели сирће има много намена у врту, укључујући уништавање корова, одбијање мрава, уклањање подручја за мачке, очување резаних цветова и неутрализацију баштенске липе. Такође је корисно за полирање хрома вашег аутомобила, уклањање путне соли из вашег возила и сјај кожне пресвлаке. Испирање сирћетом ће осветлити длаку вашег пса, уклонити мирисе сканка из крзна вашег кућног љубимца, спречити мачке да једу кућне биљке и уклонити мирисе мачјег урина.
