Вафел гвожђе направљено од ливеног гвожђа мора се правилно користити и зачинити током употребе. Зачин се побољшава након сваке употребе ако се правилно следи поступак. Трљање површина за кухање уљем и загревање пегле започиње процес. Понављајући овај третман након сваке употребе, гвожђе додатно зачињава, што доводи до сјајних лепкова сваки пут. Ова метода се може користити и за електричне и неелектричне пегле за вафле.
Зачините глачало од вафлаКорак 1
Мрежном и чистом крпом темељно очистите решетке на пехару за вафле. Уклоните нечистоће, прљавштину или прашину.
Корак 2
За тврдокорне наслаге користите мешавину или једнаке делове соде бикарбоне и соли. Нанесите чистом крпом или меком четкицом за чишћење и мало воде, по потреби да уклоните све нечистоће.
3. корак
Поставите решетке наопако на чист пешкир неколико сати и оставите их да се потпуно осуше.
4. корак
Нанесите неколико кашика канолиног уља на чисту крпу и крпом обришите на све површине за кухање пећи на вафељу. Обавезно унесите уље у све решетке што је могуће темељније.
Корак 5
Укључите глачало за вафле и причекајте да достигне своју нормалну температуру за кување. Оставите да остане на овој температури 10 до 15 минута, а затим је искључите и оставите да се потпуно охлади. Чувајте пеглу док не буде спремна за употребу.
Корак 6
За неелектрично глачало за вафле ставите решетке у рерну која је претходно загрејана на 200 степени Ф током 25 до 30 минута. Охладити и чувати док не буде спремно за употребу. Можете извадити и решетке из електричног пегла и ставити их у рерну да зачините.
