Како направити тесто у миксеру КитцхенАид. Кухињски миксер КитцхенАид један је од најпопуларнијих миксера за дом данашњим домаћим произвођачима и познаваоцима хране. Израда тијеста у КитцхенАид миксеру за постоље је једноставна и омогућава брзо и једноставно прављење хљеба код куће. Употребом миксера КитцхенАид за прављење теста је забавно и брзо, а ви ћете бити у искушењу да све своје производе за хлеб направите код куће сами. Ево основа за прављење теста у КитцхенАид миксеру.
Корак 1
Одаберите рецепт за тесто од хлеба, тесто за пиззу, пециво или било коју врсту теста које требате да направите. Сакупите састојке и прикључите у свој миксер за кухињски сталак КитцхенАид.
Корак 2
Измерите течност (углавном воду, мед или уље) у посуди за мешање састојака КитцхенАид. Додајте суве састојке (обично квас, сол или шећер).
3. корак
Брашно додајте постепено, уз брзину миксера станда КитцхенАид постављену на 2. Наставите додавати брашно све док смеша не формира тесто, мекано или чврсто у зависности од препорука рецепата.
4. корак
Допустите миксер за микроскопе КитцхенАид да меша тесто 5 до 10 минута при брзини 2 до 3.
Корак 5
Искључите штапни миксер КитцхенАид и оставите да се тесто одмори у посуди, покривено и пирјајте 30 минута до сат времена (проверите свој рецепт).
Корак 6
Укључите држач КитцхенАид миксера неколико секунди да "разбијете" тесто.
Корак 7
Замесите тесто на КитцхенАид миксеру брзине 1 до 2 мање од једног минута. Загрејати пећницу на наведену температуру.
Корак 8
Обликујте тесто или ставите у намашћене и брашне тегле. Оставити да се дигне 20 до 40 минута пре печења.
