Цветови банане, познати и као цветови банане, веома су атрактивни цветови чија велика густина и укусан укус узрокују да се чешће користи у кувању него у украшавању. Између латица цвета банане налази се веома горак сок који узрокује да латице имају врло одлежан укус ако нису правилно припремљене. Правилна припрема укључује уклањање што горког сока у процесу чишћења и натапање остатка у једноставној мешавини лимуновог сока. Након намакања цвет банане користите у суповима, јелима и другим јелима.
Цветови банане су лепи и јестиви ако се правилно припреме.Корак 1
У посуди за мешање направите мешавину једног дела свежег лимуновог сока и једног дела воде. Припремите довољно течности да покријете све јестиве латице цвета банане, које ће се разликовати у зависности од његове величине.
Корак 2
Уклоните прва три слоја спољних латица на цвету банане и одбаците. Уклоните све чврсте латице љубичасте боје да бисте открили мекше, светло ружичасте латице.
3. корак
Уклоните све меке ружичасте латице и одмах их потопите у мешавину лимуновог сока.
4. корак
Оставите да се латице натапају 30 минута пре него што их исперете хладном водом. Сок од лимуна ће неутрализовати горчину и припремити латице које ћете користити у било којем рецепту који желите.
