Калифорнија се креће са воћкама. У двориштима, на споредним путевима, висећи ограде о комшијама и цветајући на пословним имањима, можете пронаћи воћке препуне сочног агрума. У Јужној Калифорнији најбоље воћке за узгој су стабла агрума, која зависе од обилног сунца, редовне кишнице, добро дренираног тла и сталне неге и жетве.
Наранџасто дрвеће даје свечане и богате усјеве.Грејпфрут
кредит: Рузанна Арутиуниан / иСтоцк / Гетти ИмагесГрапефруитс виси са гранеДрвеће грејпа расте изузетно добро у јужној Калифорнији, посебно уз обалу на местима као што су Сан Диего и Цоронадо. С обзиром да је стаблима грејпа потребно пуно сунца, идеално би било да га посадите у споредном врту или на месту где дрво буде препуно делимичног сунца и пуно простора за раст. Стабла грејпа расту висока и широка, па очекујте раширени коријенски систем. Сваке недеље у пролеће и почетком летњих месеци планирајте да скупљате дебеле жуте и ружичасте глобусе. Радујте се свјежем грејпфруту ујутро и соку током дана.
Наранџасте
кредит: фердинет / иСтоцк / Гетти ИмагесРад наранџастих стабалаВаленсија у Калифорнији је добила име по наранчастој сорти, а округ Оранге такође је добио име по богатим дрвећима наранџе у области Јужне Калифорније. Дрвеће наранџе Валенције производи грозд од априла до краја октобра, када се хладне температуре крећу. Валенциа је позната као најбољи сок од поморанџе. Пупак из Вашингтона, још једно успешно дрво наранџе са јужне Калифорније, производи оно што се сматра најбољом свежом и десертном наранџом. Пупак у Васхингтону сазрева од децембра до априла, производећи плодове лако огулити. Садња Валенсије или дрвета пупа вам даје наранџе готово током целе године. Будући да наранџасто дрвеће расте 22 до 30 стопа високо, размислите о садњи дрвета у споредном врту у којем можете уживати гледајући га како расте.
Лимун
кредит: _ЛеС_ / иСтоцк / Гетти ИмагесЛемони виси са гранеАко посетите Јужну Калифорнију у пролеће или почетком лета, можете видети лимуне легла на улицама и одпадати са дрвећа. Сорте лимуна попут Мејера, високо украсно дрво, изузетно су продуктивне у Јужној Калифорнији. Побољшани Меиер лимун, варијација Меиеровог стабла, је хибрид наранџе-лимуна са блажим укусом лимуна, али снажног, заносног укуса. Можете почети узгајати лимуново дрво у лонцу у затвореном или у стакленику. Обавезно поставите место за померање стабла када оно прерасте лонац - дрвеће расте разноврсних коријенских система и може постати прилично бујно.
Оробланцо
кредит: Хеике Рау / иСтоцк / Гетти ИмагесКроз пресјек ОробланцаРазмислите о садњи Оробланца, крста између махуне и грејпа. То је најслађа сорта грејпа, без трновитог киселог укуса типичног грејпа. Дрво успева у клими Јужне Калифорније.
Шипак
кредит: валеникер / иСтоцк / Гетти ИмагесРипе смокве на граниСмеђа сорта смокве ћурке - позната и као Аубикуе Ноире, Негро Ларго или Сан Пиеро - најбоље се понаша у Јужној Калифорнији. Смоква је згодна и тајанствена звер дрвета, са широким сточастим деблом са сложеним испреплетеним гранама. Смеђа пурећа сорта даје средње плодове са љубичасто-смеђом кожом, ружичасто-јантарним месом и луксузним сјеменским мирисом смокве. Да бисте произвели највише смокава, редовно их подрезујте тако да сви плодови неометано расту одвајајући гране и тешке удове.
