Одређивање да ли је куповина дрвене кутије за хлеб или нехрђајућег челика лична је жеља, али узмите у обзир и друге факторе. Одабир посуде за хлеб који најбоље иде уз дизајн кухиње или колико хлеба користите такође можете одредити која вам кутија за хлеб треба. Обе врсте кутија за хлеб имају своје предности, иако је једна можда боља од друге у сврху коју намеравате.
Предности имају и дрвене кутије за хлеб и инок.Воод Бреадбок
Дрвена посуда за хлеб стотинама година је била контејнер за одлагање који се налази у кухињи већине домова. Кутија помаже да хлеб не одстоји, али је направљен од материјала који може пропадати. Како дрвена посуда са хлебом расте, дрво може да сакупи влагу и почне да се пропада. Из овог разлога се могу наћи врло мало старинских дрвених посуда за хлеб. Оштећења на дрвеној посуди за хлеб настају лакше него код осталих сандука на тржишту.
Нерђајући челик Хлеб за печење
Кухиња од нехрђајућег челика је трајнији материјал од дрвених кутија. Кутија направљена од овог материјала одржава хлеб свежим дуже од дрвене кутије. Дрвена кутија за хлеб не пружа исту количину заптивености од спољашњих елемената као инок, тако да ће хлеб трајати дуже. Поклопац кутије за хлеб од нехрђајућег челика може клизити кроз пластичну траку која боље заптива поклопце од поклопца који се налази на дрвеном дизајну.
Козметика
Многи власници кућа воле дрвену посуду за хлеб због козметичких карактеристика које пружа својим дрвеним ормарима. Пећница од нехрђајућег челика се обично налази у кућама које такође имају уређаје од нехрђајућег челика, као што су фрижидер или шпорет. Свака кутија штити хлеб од елемената, али дизајн кухиње такође може одредити врсту кутије коју купујете.
Чишћење
Једна од главних разлика између дрвене кутије за хлеб и нехрђајућег челика је могућност чишћења сваке врсте. Чишћење дрвене кутије за хлеб је много теже од чишћења посуде за хлеб од нехрђајућег челика. Нерђајући челик не дозвољава да течности или честице хлеба продру на површину, док дрвене кутије могу да се мрље или оставе да честице хлеба остану у пукотинама дрвног зрна.
Заштита
Инсекти могу лакше добити приступ дрвеној посуди за хлеб од инока. Технике заптивача доступне за нехрђајући челик хлеб за печење су боље од средстава за бртвљење дрвене посуде за хлеб Дрвена кутија је заплетена заједно и има спој у сваком углу кутије, где се кутија од нехрђајућег челика може заварити заједно у сваком углу или имати херметички заптивку.
