Мало се домаћих посластица може упоредити са дебелим, савршено зрелом бресквом са властитог дрвета. Али богата и добро дозрела жетва не долази аутоматски. Брескве можда не нарасту тако велике или сазрију онолико брзо колико се очекује из неколико разлога. Правилна техника прорјеђивања воћа и пажња на услове раста могу вам помоћи да утврдите специфичан извор ваших проблема са стаблом брескве.
кредит: ЈулНицхолс / Е + / ГеттиИмагесМоје брескве неће постати веће или сазријеватиРастући услови
Ставите дрвеће брескве у плодно тло на место које ће их заштитити од оштећења од мраза. Избегавајте узгој брескви у областима где се температура спусте испод минус 10 степени Фахренхеита или се појави мраз после средине априла. Редовно уклањајте коров са растућег дрвета брескве како би ваше дрво добило што више виталних хранљивих материја и влаге. Дрвећу брескве потребно је тло са доста дренаже и протока ваздуха и пХ између 6,0 и 7,0.
Тањи млади брескве
Прорјеђивање је битан корак у узгоју здравих, живахних стабала брескве које могу издржати њихово оптерећење воћем. Процес ће умножити величину и квалитет воћа. Вишак воћа уклоните почетком сезоне, када буду величине димеза. Иза брескви оставите размакнуте око 8 центиметара, осим на удовима. Стањивање неће променити тежину ваше последње жетве, али ће помоћи дрвету да расте знатно више плодова. Решава проблем преоптерећених грана брескве, које често отпадају плодове пре зрења.
Препознавање зрелих брескви
Неким сортама брескве сазрева дуже него код других. Многи се очекују почетком лета, али други сазревају до августа или септембра. Дрвеће брескве клингстона, које је обично рано зрење, често даје мање воће од сорти фреестоне. Имајте на уму да ће неки делови стабла сазрети пре него други, а унутрашње гране сазревају пет до 10 дана након спољашњих делова.
Зрелост брескве можете просудити по њеном округлом облику и нежној мекоћи. У традиционалним бресквама, зрела кожа изложена сунцу постаје црвена док неизложени делови постају жути. Неке нове комерцијалне сорте потпуно црвене боје постаће потпуно црвене у пуној зрелости.
Зреле брескве са стабла такође су опција ако прерано одаберете воће. Један једноставан начин за то је стављање брескви у смеђу папирнату врећицу на собној температури неколико дана. Они постају мекши, слађи и спремни за уживање.
Додатни фактори
Брескве успевају од сунчеве светлости и треба јој довољно да сазри у потпуности и добије правилну боју. Да бисте подстакли одговарајућу изложеност и подстакли процес зрења, оријентирајте воћњаке север-југ. Са више од 100 сорти брескве, неке могу реаговати боље у неким срединама него друге. Ако подлога није здрава или сорта брескве не делује добро у вашем подручју, квалитет брескве може бити угрожен. Други могући узрок неквалитетних плодова је одумирање матичњака, односно горњег дела гране стабла. Ако подлога преузме ситницу, то може умањити и квалитет плода и величину дрвећа.
Неколико малих промена може довести до великих побољшања у вашој берби брескве. Без обзира да ли вам брескве постају смеђе, расту мале или не успевају, можете побољшати своје резултате тако што ћете истрљати своје дрвеће и пружити им негу која им је потребна да добију брескве из природе које жудите.
