кредит: Ана СтанциуПопут парова који се не слажу око исправног начина пакирања перилице посуђа, мој супруг и ја редовно се свађамо око тога што се може, а шта не може смањити у кухињи. Он сматра да је одлагање крајње средство, иако не могу заиста да разумем зашто бисмо платили скоро 200 долара за нешто што не можемо да користимо, као што је, сваки дан, за сваки оброк. За мене звук одлагања сигнализира да смо коначно завршили са чишћењем кухиње. Све је у одводу - буквално. Халлелујах! Амин!
Па, урадио сам неко истраживање. Испада да смо обоје мало у праву - и обојица смо мало у криву, у зависности како посматрате ситуацију.
Где се слажемо.
Неке ствари очигледно нису - попут костију, јама, шкољки, прљавих уља и сланине (иако сам научио лекцију о мазању на тежи начин). И очигледно све што није храна. Уништили смо довољно винтаге сребрних производа да знамо да се ради о одлагању и жличицама не мешај. И ставио сам сломљено стакло само једном на одлагање, обећавам.
Тамо где сам сасвим у праву а он није у праву.
Отпродаје и ове ставке су под добрим условима ...
Цитрусне коре. У основи су лимунски клинови направљено за одлагање - не само да су мали, већ помажу да вам одвод мирисе свежим. Признаћу, међутим, да стари лимети могу представљати проблем - у том тренутку једноставно посегнете за одвод и исцрпите увредљиви цитруси. Но биггие.
Већина остатака куване хране са тањура за вечеру. Ако га можемо брусити зубима, уклањање такође може учинити своје, без пуно бриге. Да, чак и месо. (Али сирово месо је не-не).
Комадићи већине воћа и поврћа. Слушајте, дуге тракице шаргарепе, на располагању вам је место.
Где, ахем, он има поента.
Исплате и ове ставке су не…
Јајашца. Некада сам тврдо тврдио у корист љуске јајашца кроз одвод - тако се лако дробе! Шта је велико ?! Али будући да се љуске јаја не растопе, могу довести до накупљања - и страшних зачепљења.
Кафе. Мислим, како неко чисти своју француску штампу без смећа? Али чворишта нису била у криву - кафени темељи имају тенденцију насељавања у цевима. Пиринач. У нашем домаћинству једемо пуно риже - тако да је и овај био прилично контроверзан. Гоогле је потврдио да рижа (и, исто тако, тестенина) може набубрити водом и блокирати одвод. (Иако, ако вам се то деси, немојте се бунити.)
Ствари о којима заправо нисам размишљао, али сада ми је драго да знам.
Према поузданим стручњацима ове Старе куће, можете сигурно одложити већину прехрамбених намирница у кухињу која добро функционише - само избегавајте кости, месо, јаме и свеобухватне "жилаве ствари".
Сигурно сам интуитирао шта су то "жилаве ствари", јер чак нисам ни помишљао да одложим ствари попут кукурузне љуске, лишћа артичока, коже лука или чак целера.
Кад сте у недоумици, компост.
кредит: Фоод52Иако сам склон третирању одлагања као мљевење, а муж то третира као драгоцјени сигурносни вентил који се користи само у хитним случајевима, у ствари се слажемо око једне ствари - готово све на овом списку може ићи у компост. Уместо да могу зачепити цеви или упутити се на постројење за пречишћавање воде, остаци наше кухиње и стола (минус ствари као што су месо, млечне и животињске масти) могу постати баштенски материјали богати хранљивим материјама. И ко може да се расправља са тим?
