Желите да додате ново воће које ће зачинити ваше оброке? Упознајте азијску крушку! Ово хрскаво и слатко воће дрвећа често се назива „јабуковим крушкама“ због облика или „пешчаним крушкама“ због златно смеђе боје. Изгледом попут хибрида јабуке-крушке, азијске крушке долазе у више од 100 сорти. Текстура је ближа оном јабуке него крушке. Хрскаве су, хрскаве и врло, врло сочне. Имају благо слаткаст окус диње по коме ћете ићи банане.
Савети за куповину
За разлику од обичних крушака, азијске крушке се продају зреле. Желите да одаберете ону која је чврста попут јабуке. Требало би да буду оштре, али не и тврде. Након храњења задржаће хрскаву текстуру неко време. Можете их чувати на собној температури ако их планирате ускоро појести. Ако не, охладите их јер ће и даље сазревати с временом. Будући да се лако модре, често се продају у џемперу од пенасте мреже. Будите пажљиви када превозите ове осетљиве дечке кући.
Чишћење
Крушку лагано оперите под хладном водом из славине, јер лако пеку. Њежно трљајте кожу док је под текућом водом.
Сечење
Крушку прережите на пола. Затим изрежите средину или језгро крушке. Језгра садржи семенке, слично јабуци. Даље, преполовите крушке на кришке.
Једење сирове
Можете јести сирову азијску крушку са или без коже. Насјецкајте га попут јабуке или уживајте у воћу као цјелини.
Кување
Азијске крушке су укусне кад су укључене у омиљене рецепте. Изрежите их и додајте салатама за слатку и освежавајућу мрвицу. Такође се одлично слажу са јелима од сира. Можете их испећи у десертима као што су пите, погаче, колачи или мрвице. Такође су укусни укусни, пире, печени или печени у чипсу.
Пеелед вс Унлеелед
Једење коже азијске крушке добар је извор влакана. Кожа већине браон сорти азијских крушака је јестива, међутим густа је и жилава, па је ове плодове најбоље јести огуљене. Ако једете кору, лакше се једе у кришке.
Како огулити
Ољуштите азијске крушке попут јабуке. Можете користити нож за чишћење и машину за чишћење поврћа. Почните од базе и огулите док крушку окрећете.
Рецепти
За неке укусне домаће слатке посластице пробајте азијску питу од крушке или азијску крушку изрежите а ла моде. За здрав оброк направите салату од козјег сира и рукуле, орашастих плодова или семенки. Азијске крушке садрже много влакана и богате су калијумом, витамином Ц и антиоксидансима.
Укључите ово укусно воће у кутије за ручак ваше деце, породичне оброке или разведрите госте са својим новим рецептима надахнутим азијским крушкама. "Крушкајте" их са омиљеном храном како бисте додали слатку, зубну мрвицу слатким или сланим јелима!
