Листови менте могу се додати у огроман број јела и пића за додатну арому, а користи се у пилетини, јагњетини, воћу, чају и неким алкохолним пићима. Срећом, листови менте могу се смрзнути за каснију употребу. Замрзавањем омогућава да се користе месецима касније, а да притом задрже свој оригинални укус. Могућност замрзавања листова менте врло је корисна ако једноставно имате више листова менте него што је потребно у одређеном рецепту. Уместо да избаците вишак метвице, можете га сачувати за касније.
Исперите листове у судоперу и осушите их. Сво биље, биљке и воће треба опрати под текућом водом пре него што их кувате.
Ставите целе или сецкане листове у лежиште с коцкицама леда и додајте воду. Идеално је да сваки утор у ладици напуните на пола пута листовима менте како бисте омогућили да се ледена коцка правилно формира око метвице. Ставите ову посуду у замрзивач. Замрзавање лишћа у леду задржаће своју природну зелену боју.
Извадите коцкице леда из метвице након што се потпуно смрзну. Ставите коцкице у зип-врећицу и вратите их у замрзивач.
Отопите коцкице нане пре него што их користите у рецептима или храни. Сама коцкица леда од метвице такође се може убацити у хладна пића.
