Босиљак и парадајз, биљке топлог времена које добро успевају у посудама, не само да се могу садити у исте саксије, већ и треба бити; они су природни другови који имају сличне захтеве за светлошћу, земљом, температуром и водом. Босиљак ће такође побољшати раст и укус парадајза и може помоћи у сузбијању штетних штеточина. Босиљак и парадајз можете узгајати у посудама или висећим корпама. Наградиће ваш труд тако што ћете бити привлачни за гледање и укусни за јело.
Босиљак и парадајз су савршени партнери не само у рецептима већ и у вртовима са контејнерима.Садња и нега
Употријебите велику посуду за босиљак и парадајз. Треба бити дубок барем стопало; контејнер величине око канте од 5 галона је идеалан. Избегавајте глинене саксије које се брзо исушују. Атрактивне и јефтине пластичне посуде су бољи избор. Водите рачуна да биљке добију довољно светла, тако што ћете посуду ставити на место које дневно прима осам сати пуног сунца. Обезбедите одговарајућу дренажу осигуравајући да има довољно отвора на дну посуде и да на дно ставите слој ситног камења. Користите висококвалитетну комерцијалну мешавину за посуђе. Требаће вам 2 до 3 килограма. мешавине за саксије за парадајз цхерри и биљку босиљка; ако узгајате већу сорту парадајза са босиљком, требат ће вам 5 до 7 килограма. Заштитите биљке чекањем да ноћне температуре остану поуздано веће од 60 степени Фаренгејта пре него што започнете баштованство. Ако температура падне испод 55 степени ноћу након низа топлих пролећних дана, парадајз може претрпети пад цвета. Босиљак је такође изузетно нетолерантан према хладним температурама и може га убити већим додиром мраза. Спречите труљење коријена тако што ћете прстом утиснути 1 до 2 инча у земљу и залијевати само ако је тло суво. Други разлог за избегавање прекомерне воде је да превише воде може наштетити укусу босиљка. Једном месечно током вегетацијске сезоне користите ђубриво са високим садржајем фосфора; 5-10-10 формулација је оптимална.
Сорте босиљка
Ако сте почетник у узгоју босиљка, можда бисте требали почети са слатким босиљком. Ово је најлакша сорта за узгој и она која ће доделити посебно сладак и благ укус свом парадајзу. За атрактивну биљку босиљка коју можете користити у азијским рецептима, испробајте тајландски босиљак попут Сиам Куеен. За класични италијански босиљак савршен за прављење пестоа, посадите геновешки босиљак, који посебно добро успева у саксији. Слатки Дани сорта босиљка има нежан мирис и укус лимуна. Љубичасте сорте Руффлес или Ред Рубин могу бити мало горке, али некима се свиђа квалитетни, а лишће чини живописан и атрактиван укус у салатама.
Сорте парадајза
За укусне цхерри рајчице које успевају у посудама, посадите сорту Тини Тим која даје плод за 45 дана. Цхерри Голд, верзија са жутим златним бројем Тини Тим, такође је добар избор. Ред Робин, који ће се произвести за 55 дана, је супер патуљаста биљка која не прелази 6 центиметара висине. Сорта Иеллов Цанари је слична црвеној робињи, али по свом жутом плоду, док је хибрид патио већа биљка са релативно великим, обилним плодом. С обзиром да су ове биљке рајчице одређене врсте - што значи да се њихов раст зауставља у одређеном тренутку - није их потребно обрезивати.
