Конвекциона пећ се разликује од класичне класичне пећнице по томе што вентилатор током процеса кувања циркулише врући ваздух. То скраћује време печења или печења, а храну равномерно кувате. У ресторанима се често користе конвекцијске пећи, које убрзавају време кувања. Пошто постоји много различитих марки и модела конвекционих пећница, укључујући комбиниране микроталасне и конвекцијске или конвекцијске и конвенционалне, поступак искључења вентилатора може варирати.
Корак 1
Искључите опцију конвекције. Неке конвекцијске пећи омогућавају вам да искључите функцију конвекције, што би угасило вентилатор.
Корак 2
Отворите врата пећнице за време конвекционог кухања да бисте искључили вентилатор. У неким конвекцијским пећницама, ако се отворе врата, вентилатор ће се одмах искључити. Укључиће се поново када се врата затворе.
3. корак
Искључите конвекцијску пећницу и оставите је да се охлади. Вентилатор може да остане неко време током хлађења, али ће се на крају искључити.
4. корак
Пребаците подешавање пећнице на конвенционално, ако је ваша конвекциона пећ комбинација конвенционалне конвекције. Ако је пећница комбинација, промена на уобичајено подешавање, према упутствима произвођача, обично искључује вентилатор.
5. корак
Притисните "тастер" искљученог вентилатора на предњој страни уређаја да бисте га искључили. Поред унутрашњег вентилатора за кретање топлоте, неке конвекцијске пећи имају вентилатор за одзрачивање како би уклониле дим и мирисе из тог подручја. Уређај може имати избор подешавања (попут високог, средњег или ниског) или једно дугме које се притиска да искључи или укључи вентилатор.
