Микроталасна пећница дизајнирана за монтирање на површину за кухање обично је опремљена вентилационим системом како би се суочили са мирисима кухања, димом и влагом који издижу са површине за кухање. Вентилациони систем може довести до спољњег отвора или једноставно рециркулирати ваздух у кухињу. Рециркулирајући отвор има предности у погледу једноставности уградње и енергетске ефикасности, али то предности плаћа по цени ефикасне вентилације.
кредит: куалитигурус / иСтоцк / Гетти ИмагесПриручник пећнице са горњом микровалном пећницом у модерној кухињи.Ефикасност издува
Спољна микровална пећница монтирана преко плоче за кухање користи вентилатор да увуче ваздух кроз вентилационе отворе микроталасне пећнице и у испушни канал који води до спољне стране зграде, тако да већина влаге, топлоте, мириса и честица материје које настају кувањем одлази директно напољу. Рециркулирајући отвор без ваздуха провлачи ваздух кроз филтер и извлачи га назад у кухињу. Неке јединице су опремљене филтером са дрвеним угљеном који задржава неке честице и мирисе, али већина топлоте и влаге, заједно с неким врстама честица, остаје у кући. Остале јединице користе алуминијумске филтере који хватају маст, али не много друго. С друге стране, рециркулациони отвори не испуштају ваздух са спољне стране, тако да кухињи могу учинити енергетски ефикаснијом.
Вент Инсталација
Инсталација микроталасне пећнице са рециркулирајућим вентилацијом је генерално много лакша и јефтинија од инсталације спољне вентилационе јединице, која захтева уградњу канала и спољне заштитне капице, као и пробијање зида, плафона или крова. Спољни отвор захтева приступ споља, тако да је најпогодније смештен на спољашњем зиду, али рециркулаторска јединица се може лако уградити на унутрашњи зид, а може се и релативно лако померати.
Вент Рекуирементс
Када инсталирате екстерно одзрачену јединицу, вентилациони отвор мора да одговара уобичајеним грађевинским стандардима да би био безбедан и ефикасан. Вентилациони отвор треба да буде израђен од поцинчаног челика, нехрђајућег челика или бакра и треба да буде глатка унутрашњост. Вентилациони отвор увек треба да се испуши споља, а не у таван или било који други унутрашњи простор. На неким местима локални грађевински прописи могу одредити минимално растојање између спољног отвора и било којег суседног врата, прозора или друге конструкције. Пошто вентили за рециркулацију немају спољашње компоненте, њима не одговарају ови захтеви.
Одржавање филтера
Филтер за угаљ у рециркулирајућем одушку ће временом и употребом изгубити ефикасност и мораћете га периодично замењивати. Генерално, филтер ће трајати око шест до 12 месеци, али често кухање може да смањи његов век. Алуминијски филтери захтевају редовно чишћење детерџентом за одмашћивање или у вашој машини за прање судова.
