Столови за месарске блокове претварају пешачку кухињу у кухарски рај с миљама топлог дрва за припрему хране и привлачност очију. Дрво је безвременски изглед који функционише са традиционалним, сеоским, рустикалним и савременим кухињама. Изгледа толико код куће у преуређеном поткровљу колико и у сеоском селу Краљица Анне. Ако имате подове од плочица, линолеума или камена, дрво уравнотежује изглед каменолома или пећи са класичном природном текстуром.
кредит: УЛТРА Ф / Пхотодисц / Гетти ИмагесПроизводе и недостаци пулта за блок месараПро: Ношење и топлота
Огребајте, размажите, обришите или мрље на радној површини месарског блока, а оштећења можете једноставно испразнити и поново нанијети заштитни премаз минералним уљем. Дрвене површине држе се добро за ствари попут цитруса који понекад оштећују камене површине. За чишћење не захтевају посебан поступак, тако да их можете обрисати обичним сапуном и водом. Добра идеја је заштитити дрвене површине употребом даске за сечење, осим ако не волите изглед дотрајалог куварског стола.
Месарски блок добро се прилагођава вашем стилу кухиње. Дрво употпуњава било који дизајн, било периодни или модерни. Поред тога, дрво које сарађује са вашим простором можете пронаћи тако што ћете изабрати другу врсту, боју или завршну обраду. Тонови дрвета су топли и пријатни, а дрво је топлије од осталих површина, срећан бонус на хладно зимско јутро.
Про: Шапатно тихо дрво
Дрвене површине се смањују при ударању и сукобу који се догађа у кухињи. То значи да можете уживати у мирнијем кухињском простору, чак и када пијутате своју најновију кулинарску креацију. Дрво је мекше од камена, челика или плочица. Ако на њега бацате нешто ломљиво, предмет има много веће шансе за опстанак. Површине месарског блока не потамњују ваше ножеве једнако брзо као гранитни или мермерни шалтери.
Цон: Обрада дрвета
Месарски блок захтева мало рада да траје. Морате правилно залепити месарски блок да бисте спречили стварање мрља. Дрво је довољно порозно да сакрије клице без заштитног бртвила. Будући да брзо апсорбује течност, стајаћа вода на месарском блоку потенцијална је катастрофа. Вода може да отпусти лепак који држи дрво, раздваја шавове и расте озбиљан плијесан. Повремене примене минералног уља и ретке, али редовне дораде треба да то спрече. Дорада месарског блока који почиње да се троши укључује брушење старог завршног слоја и било каквих трагова, затим наношење новог заштитног премаза. Али ваши шалтери ће дуго трајати. У зависности од употребе, можете очекивати да ћете их дорадити сваких 10 до 20 година.
Цон: Цоунтер Цост
Столови за месарске блокове су инвестиција, али исто је тако и за сваки нови пулт у вашој кухињи. Два главна избора стила дрвета су крајња зрна и ивице. Бројачи крајњег зрна су скупљи, али најбоље се прерушавају у хабање и најтежи су. Израђени су тако да су крајеви дасака залијепљени тако да дрво дуго зрна иде окомито на површину пулта.
За ивице се користе дугачке плоче залепљене заједно, тако да њихове бочне ивице формирају контралну површину. Ручно зрно лакше показује трагове ножа. Цена месарског блока може се кретати од око 50 до 100 долара по квадратном метру, у зависности од зрна, квалитета дрвета, ваше локације и прилагођавања. Добра вест је да сами можете монтирати дрво. За разлику од камена, дрво се може украсити тако да одговара вашем судоперу и шалтеру с алатима које вероватно већ имате код куће.
