Тешко је замислити како се ваљају зелени пашњаци изван градских линија када су окружени гомилама и бетоном, али на Батеау су елементи широког отвореног простора изложени за уочљиве благодати градских људи. Смештена у густо насељеној четврти Цапитол Хилл у Сијетлу, ова светла одреска обухвата дизајн куће који је у складу са свежим менијем. То је била намера власника Јереми Прицеа, Цхада Дале-а и Ренее Ерицксон-а, који су своје имање изван града гледали на фарму романтично названу Ла Ферме дес Анес - као инспирацију за изглед и укус њихових јела. Истоимена дизајнерска фирма Ерицксон и Прице-а удружила се са Хелиотропе Арцхитецтс анд Метход Цонструцтион за овај задатак, почевши од бијелог споредног подова и орахових подова ресторана. Лустери за лампе и кредни цртежи настављају рустикални квалитет, док преуређени столови од шкриљаца и традиционални месингани уређаји одржавају целокупни изглед од превише кичастог изгледа. На крају, Батеау је умирујући спој оба света: има модерност градског живљења и топлу приступност земљи.
Слидесхов5 Пхотосцредит: Белатхее ПхотограпхиБела је неодољива нијанса палете боја ресторана, што омогућава да се истакну тамније акцентне боје и металик. Бијело дрво у трпезарији рекреација је споредног колосијека пронађеног на сеоској кући трија 20. стољећа. Аргент Фабрицатион је стајао иза маскиране пресвучене кожом.
кредит: Белатхее ПхотограпхиРазмишљајући о привезакима који висе над главном трпезаријом, Прице је инспирацију пронашао у облику фењера и сунцобрана који су висили у Боат Стреет Цафе-у. Бијела вретена лијепо контрасту с подом од јагодице, који је чврст орах с матираним полиуретанским завршетком.
кредит: Белатхее ПхотограпхиБатеау-ове столице за ручавање су Салт модел компаније Десигн Витхин Реацх, који је Схервин-Виллиамс преуређен у "Змију". Прице је такође променио 20-годишњи сто од црног шкриљевца из Боат Стреет Цафе-а за овај ресторан.
кредит: Белатхее ПхотограпхиДневна светлост која продире са прозора стаклених тањира открива искру у металним детаљима шанка. Савршен је баланс белог споредног подметача и тамног дрвета пулта и столица.
кредит: Белатхее ПхотограпхиКраву на плочи са кредом - чија личност личи на ону у Ла Ферме дес Анес - нацртала је Емма Саргеант. Поред свакодневних јела од меса које се нуде уз специјална маслачка, на менију се налазе и јела попут димљене хоботнице и телећих слатких хлеба.