Посуђе је направљено од много различитих материјала. Већина комерцијалних лонаца и лонаца производе се према стандардима који штите потрошаче од штете која може настати на површинама посуђа. Правилно третирана керамичка посуда је сигурна, иако треба бити опрезан са неким глазурама и облогама.
Керамичке саксије су често јарко обојене.Смернице за сигурно керамичко посуђе
Користите само керамичке посуде произведене у контролисаном окружењу које на амбалажи имају ознаке које гарантују да завршна обрада садржи не више од прихватљивих нивоа олова и кадмијума. Избегавајте ручно рађене или ручно остакљене сорте без података о компонентама посуђа.
Керамичка брига за посуђе
Керамичке посуде које се производе у неконтролисаним или слабо регулисаним фабрикама могу имати високе количине олова, кадмијума или пигмената у својим глазурама које храна апсорбује током кувања или печења. Ове супстанце су штетне за организам када се гутају и могу да изазову озбиљне болести. Стари или старински керамички посуђе или онај који се производи у земљама без строгих безбедносних упутстава могу садржати штетне материје.
Разматрања
Керамичке посуде за кухање без налепница које потврђују да су безбедне погодне су за декоративне сврхе, као посуде за велике кухињске потрепштине или за држање разних домаћих предмета као што су лонци и сунђери. Не користите одобрени керамички прибор за јело са гребањем или нечистоћом јер штетне компоненте у металу испод керамичке глазуре могу продирати у храну.
