Кактус крушке крушке добро чува своје плодове дугим, оштрим бодљицама. Сама воћка има и мање бодље, назване глохиде. Једном када успете да уберете воће, морате да уклоните глохиде и кожу пре употребе или замрзавања. Такође можете сок од сока крушке или сока смрзнути у фиоци за ледене коцке. Пре него што сок засладите својим крупним крушкама, оставите да се смрзне, а затим одмрзните, што ће омекшати воће и подстаћи сок да изађе из воћа.
![](http://img.thewelcomeplace.net/img/hunk-2019/how-to-freeze-prickly-pear-cactus.jpg)
Корак 1
Држите плод кактуса с пар чичица и помоћу ножа остружите бодље. Ољуштите кожу ножем.
Корак 2
Свако воће исперите и истрестите вишак воде.
3. корак
Воће ставите у врећицу за замрзавање и затворите.
4. корак
Поставите кесу у замрзивач на два до три дана.
Корак 5
На врх посуде ставите фил од пунила и ставите плод бодљикаве крушке у фил. Пустите да се воће отопи.
Корак 6
Воће лагано притисните маслацем за кромпир тако да сок тече у посуду.
Корак 7
Одмах попијте сок од бобичастог крушке или га сипајте у тепсије са леденим коцкама и замрзните воће. Користите смрзнуте коцкасте коцке ледене крушке у својим хладним напицима.