Постављање фонтане са содом је теже него само причвршћивање ЦО2 и сирупа на фонтану. Постоји пуно проблема са притиском који могу оштетити систем. Најбољи начин да инсталирате систем је да следите упутства и одвојите време. Ово ће произвести најбољу соду за пробу на сигуран начин. Овај пројекат ће вероватно трајати цео дан до целог викенда, посебно ако морате да прилагодите водоводне водове.
Корак 1
Пре употребе очистите цео систем. Проведите раствор од четири дела воде и једног дела белила кроз сва црева и прикључке. Оставите да се делови натапају у води око 10 минута, а затим извадите и објесите да се осуше.
Корак 2
Очистите пумпу повезивањем прикључног црева са пумпом и резервоаром ЦО2. Укључите резервоар за ЦО2 да пустите ваздух да дува кроз црево. Сипајте малу количину раствора за бељење унутар пумпе и пустите да ЦО2 провуче раствор за чишћење кроз црево да би се пумпа санирала.
3. корак
Осигурајте да су сви отвори за фонтане и посуде за лед потпуно чисти и очишћени. Користите комерцијално средство за чишћење да бисте очистили унутрашњост свих делова фонтане, а затим их очистили раствором за бељење. Оставите да се осуши на ваздуху.
4. корак
Прикључите црева за прикључак на резервоаре за ЦО2. Затезање везе користите одвијач или сет затезача. Остала црева повежите са резервоарима за сируп и карбонатором. Спојите остале крајеве црева на фонтану сода. Обавезно повежите праве сирупе с одговарајућим ознакама на фонтани. Поставите О прстен преко везе где се црево чврсто повезује са фонтаном.
Корак 5
Подесите притисак ЦО2 на 90 или 100 ПСИ за линију која иде ка карбонатору. Ако имате секундарни гасовод, закачите црева за овај вод. Примарна линија понекад врши превелики притисак кроз линију, што може експлодирати цревима или чак и самом резервоару. Подесите притисак у резервоарима за сируп на око 30 ПСИ.
Корак 6
Повежите карбонатор на водовод; цевовод за судопер је идеалан. Употријебите ременицу или одвијач за причвршћивање црева на цев која води до карбонатора. Не користите металне арматуре јер се то може комбиновати са ЦО2 и изазвати хемијску реакцију која ће соду променити у угљеничну киселину, што може изазвати повраћање и лош укус.
Корак 7
Прикључите дренажни систем на одводну цев у зиду ако у вашој фонтани имате систем за одвод. То ће спречити да се претапа база фонтане.
Корак 8
Испитајте главе фонтане да бисте видели како сода има укус. Прилагодите нивое ЦО2, воде и сирупа по потреби. Кад пронађете праву смешу, запишите је тако да можете користити исту формулу када требате заменити било који део.
