Кухињске мешалице КитцхенАид дизајниране су да лако мешају тесто и тесто у скраћеном времену у односу на ручни миксер. Међутим, као и сваки апарат, потребна је одговарајућа нега и одржавање како би мешач био у исправном стању. Понекад миксери имају проблема и престају да се окрећу, али срећом, за ове проблеме постоје решења.
Станд миксери смањују вријеме мијешања које је потребно у рецептима.Миксер нема снаге
Ако је ваш мешач померен након укључивања, кабл више неће бити прикључен у утичницу. Прегледајте кабл да бисте били сигурни да је прикључен. Такође, ако је утичница ГФЦИ утичница, проверите да је не треба ресетовати. Ако је миксер укључен, прегледајте кутију осигурача да ли је осигурач прегорио или се прекидач није покренуо.
Прегревање: миксер је предуго радио
Препуштање миксера може предуго да изазове његово прегревање. Десет минута је максимално време које миксер треба да ради када меша нешто тешко. Оставите миксер да се одмори и потпуно се охлади након сваке две серије тешких терета, попут хлебног теста. За лагане миксере, као што је тесто за колаче, миксер може радити до 20 минута.
Прегревање: миксер је стартован великом брзином
Ако миксер мора превише радити да би умешао тесто, временом ће се прегревати. Свака сесија мешања треба да почне најмањом брзином да се избегне прегревање миксера. Увек започните с брзином подешеном на Стир-у, тако да миксере не прегревате. У супротном, миксер ће се напрезати док покушава да се окрене. Постепено повећавајте брзину јер миксер делује кроз тесто или тесто. За тешка теста не постављајте брзину изнад две.
Шта учинити ако се ваш миксер прегреје
Ако се миксер прегрева, искључит ће се и врућ на додир. На неким моделима постоји дугме за ресетовање преоптерећења које ће искочити. Искључите миксер, оставите миксер неколико минута и притисните тастер за ресетовање. За моделе без дугмета за ресетовање искључите миксер и оставите да се одмара док се потпуно не охлади. Након што оставите миксер да се одмори и евентуално притиснете тастер за ресетовање, можете поново да користите миксер.
