Какао, или какао, пасуљ расте на биљци какаа и користи се од 1800-их за прављење чоколаде. Какао се сада узгаја у тропским регионима широм света, али потиче из Јужне и Средње Америке.
Какао зрно расте на Хавајима и на Флориди.Хаваји
Какао је уведен на Хаваје 1850. године, а Хаваји су сада једина држава која производи какао на комерцијални начин. Какао са Хаваја сматра се врхунским производом. На 2010. години Хаваји имају релативно малу индустрију, али узгајивачи предузимају кораке да би је проширили.
Флорида
Клима на јужној Флориди није савршена за узгој какаа, али то се може учинити. Период хладних температура или пад испод смрзавања могу биљку оштетити или убити. Какао се на Флориди не узгаја комерцијално, али се користи као пејзажна биљка.
Узгој какао зрна
Какао се може узгајати као пејзажна биљка у правом простору. Биљкама какаа су потребне температуре између 65 и 90 Ф и неће толерисати смрзавање. Најбоље успевају када су заштићени од ветра под делимичном сенком и потребно им је редовно залијевање. Такође им требају добро дренирана, неутрална до благо кисела земљишта.
