Иако је можда примамљиво сипати рабљено уље за кухање на судопер, то није добра идеја. Било која масна, масна супстанца може зачепити одвод или створити озбиљне проблеме канализационом систему вашег суседства. Спремите рабљено уље у контејнеру и одбаците га у смеће или видите да ли неке агенције у близини прихватају употребљено уље за кување за рециклирање у гориво из биодизела.
кредит: НицоласМцЦомбер / иСтоцк / ГеттиИмагес Иако је можда примамљиво сипати рабљено уље за кухање по судоперу, није добра идеја.Нема уља у одводу судопера
Било да пржите храну или кувате хрпу сланине за доручак, дешава се маст. Мало масти или масних остатака је уобичајен призор у тави након кувања. Иако је примамљиво сипати уље низ одвод или једноставно испрати масну посуду у судоперу након оброка, то није добро за водовод. Кап или две уља у одводу једном у великом времену неће узроковати проблеме, али боље је да то уопште не радите.
Проблеми са масти не дешавају се преко ноћи; могло би проћи године да се зачепе цеви или проузрокује поновно сакупљање канализације, што може значити огромне рачуне за поправку. Чак и испирање таве сапуном да мало разбије масни или масни филм може проузроковати будуће проблеме са водоводима. Временом се масти и масти везују са калцијумом у систему отпадних вода и стварају "фатбергс" који, баш као што звучи, могу у потпуности зачепити цеви. Више тона фатберга очишћено из лондонског канализационог система било је толико велико да је постављено у музеј.
Не чувајте ове одводе
Осим масти од сланине, биљног и другог уља за кување, избегавајте да течне, масне или масне материје не остављате низ одвод. Чак и прељев за салату, кокосово уље, маслац од кикирикија и мајонез треба чувати ван судопера. Уместо тога, обришите тегле или тегле папирним пешкиром, а затим папирни пешкир избаците у смеће. Остала кућна уља и масне супстанце, попут беби уља или вазелина, такође се не смеју сипати у канализацију.
Одлагање смећа такође није место за масти, масти и уља, јер се сав материјал и даље нађе у канализационом систему. Ово укључује масноће одсечене од меса, као и коже перади.
Како одбацити уља
Ако често кухате са уљем, као што је случај са фритезом за ћуретину, чувајте млако уље у посуди са поклопцем. Ако сте уље користили само једном или два пута, можда ћете га поново употребити тако што ћете га проциједити кроз филтер за кафу у свјежу и чисту посуду. Немојте поново користити ако смрди. У супротном, чување истрошеног уља у поклопљеној посуди је и даље добра идеја. Баците посуду с потпуним уљем у смеће или питајте локалну компанију за рециклажу да ли прихватају уље за кување и масти.
Мале количине уља, као што је преостало у тави за кухање, могу се обрисати папирним пешкиром пре него што се тава стави у машину за судове или опере у судоперу.
Такође не бацајте уље за кување у башту или компост, јер ове масне, смрдљиве супстанце могу привући штетнике.
