Међу многим врстама бегоније (Бегониа спп.), неки су врло њежни и неће преживјети температуру смрзавања чак ни уз заштиту, али неки имају снажне подземне коријенске системе који им омогућавају да их зими провуку у климама гдје температуре падају знатно испод смрзавања.
Восак Бегониас
Восак бегонија (Бегониа семперфлоренс) толерише врућину и сушу, а током лета успева добро у врућим климама. Међутим, не подноси хладноћу, а зимско је издржљиво само у зонама тврдоће биљака од 10 до 11. Министарство за пољопривреду САД. Температура смрзавања ће убити биљку, а на подручјима где је могућ мраз, може се узгајати вани само између последњи мраз у пролеће и први мраз у јесен. У хладним климатским условима, воћне бегоније у контејнерима могу се доводити у затворену просторију.
Тубероус Бегониас
Већина гомољастих врста бегоније издржљива је само у зонама УСДА 9 до 11 и умреће током смрзавања. Врста која се обично назива ипорна бегонија (Бегониа грандис), међутим, може преживети зиме у зонама од 6 до 10 УСДА. Мраз и смрзавање узроковат ће да прегори надземни део биљке, али ће се на пролеће растворити пролеће из подземних гомоља који успавају кроз зима. Биљка ће такође производити нове гомоље у својим осовинама лишћа током вегетацијске сезоне; ти млади гомољи падају на земљу у јесен и пролеће на пролеће.
Рхизоматоус Бегониас
Рхизоматозне бегоније расту и шире се хоризонталним стабљикама које се називају ризома, а неке врсте ризомата готово су подношљиве хладноћи као и издржљива бегонија. Моунт Емеи бегонија (Бегониа емеиенсис) и тајванску бегонију (Бегониа цхитоенсис), на пример, зимско су отпорни у УСДА зонама 7 до 10.
Као и издржљива бегонија, ове врсте остављају своје лишће када су изложене мразу, али њихови корени могу преживети када температуре падну испод смрзавања. Будући да су ризоми често врло близу површине тла, ипак је већа вероватноћа да ће преживети ако су зими прекривени слојем малчице.
