Просјечни Американац поједе око 65 јабука сваке године, а многе од њих долазе из Висцонсина. Вртлари Висцонсина такође узгајају крушке, шљиве, вишње и друго воће. Одабир засада воћака једнако је важан као и одабир правог сорте.
Дрвеће јабуке Висцонсин расте у двориштима и комерцијалним воћњацима.Пронађите датуме смрзавања
Последњи северни мраз може доћи 45 дана касније него у јужној Висконсини.У Висконсину, последњи мразови последњих убистава јављају се од 26. априла до 16. маја на југу и од средине маја до прве недеље у јуну на северу. Северни јаки мразови почињу средином до краја септембра, а шире се до краја октобра даље на југу. Одређивање просечних датума смрзавања за ваше подручје помаже вам да одлучите када ћете садити. Јесења садња мора се обавити најмање месец дана пре првог мраза, а пролећне садње требало би да се одраде после последњег мраза.
Харди Вариетиес
МцИнтосх је једна од Висцонсинових омиљених сорти јабука.Сорте јабука које су погодне за изузетно хладне температуре Висцонсина укључују Ред Делициоус, МцИнтосх, Гала и Емпире. Европске сорте крушака расту у целој држави, али брескве и трешње успевају само у топлијем, југоисточном делу Висконсина. Публикације Универзитета Висцонсин Ектенсион пружају комплетне спискове одговарајућих воћака.
Паковање
Пролећна садња даје дрвећу довољно времена да се припреми за јесењу рану смрзавање.Дрвеће у контејнерима може се засадити у рано пролеће или у јесен у Висцонсину, али стабла без корена морају се садити у пролеће. УВ Ектенсион препоручује садњу обе врсте стокова чим дрвеће буде доступно у локалним расадницима на пролеће.
