Шта изазива плијесан у лонцу са посудом? Неколико потенцијалних криваца може изазвати раст филма плијесни на различитим дијеловима вашег споријег штедњака. Спори штедњаци су сигурни за употребу у припреми хране, али технике неге, чишћења и складиштења које користите могу довести до раста плијесни.
кредит: © Даниела Вхите Имагес / Момент / ГеттиИмагес Темељито чишћење и одржавање спорог штедњака спречава раст плијесни.Заробљена накупљања влаге
Влага се ствара у лонцу са посудом док кува храну. То је зато што топлота из лонца узрокује да садржај воде, који је присутан у свим намирницама, испарава као пара. Та пара цури ако је лонац отворен, али многи рецепти захтевају затворен поклопац.
Једном када искључите топлотни елемент, влага се сели у лонац с храном, стварајући савршено окружење за развој плијесни. Избегавајте то уклањањем поклопца након што се храна скува и послужите је док је још врућа.
Занемарени остаци хране
Чување остатака у спором шпорету, а не херметички затвореном, може створити плијесан брже од оних које се правилно складиште. Такође, остаци који су остављени дуже од рока трајања припремљеног јела, чак и ако су у хладњаку, настају плијесан када почну да се распадају.
Хладњаци инхибирају раст плијесни током рока трајања хране, само када се храна правилно садржи. Али фрижидери су тамно и влажно, који пружа узгајалиште за плијесан на било којој храни која започне разградњу. Та иста влага присутна током кувања у лонцу са посудом остаје уз храну ако се цео уређај, заједно с храном, стави у фрижидер, што би могло повећати шансе за плијесан у посуди.
Неправилна нега Цроцк пот
Када завршите са кувањем и сервирањем намирница које сте спремили у свом Цроцк-Пот-у, потребно је темељито опрати унутрашњу посуду од камених посуда топла вода сапуна. Неуспјех у уклањању трагова хране, месних сокова и умака може довести до раста плијесни; поготово када складиштите спор шпорет у тамном ормару са храном још увек на њему.
Чак и на шалтеру, плијесан може прерасти храну коју остављате ван током ноћи када гријаћи елемент није укључен. Овај се процес брже дешава током летњих месеци, јер топли ваздух може убрзати раст плијесни.
Непрописно споро складиштење штедњака
Ако чувате лонац Цроцк када се не користи дуже време, локација је кључна за спречавање раста плијесни. А суви ормар или ормар за одлагање чуваће га чистим и сувим све док га перете и сушите пре него што га складиштите. Влажна површина, као што је подрум или остава, може излагати лонац додатној влази и узроковати да се вода накупља и развија плијесан.
Уклањање калупа у Цроцк Пот-у
Ослободите се плијесни у посуди тако што ћете прво очистити унутар посуде од камене топле воде са сапуном. Пусти воду да седи 10 или 15 минута да отпустите тврдокорне остатке, а затим га обришите сунђером. Исперите га.
Након чишћења калупа од посуђа, очистите га мешавином 1 кашика белића меша се у литру воде. Напуните посуду раствором и оставите да одстоји неколико минута, а затим избаците течност. Исперите лонац и оставите га да се потпуно осуши пре него што га одложите.
