Пушење одрезака популарна је алтернатива роштиљу за јела са кувањем у дворишту. Један од популарних начина да се то постигне је Бринкман Елецтриц Смокер. То је пушач и роштиљ који се напаја електричном енергијом - и дефинитивно добива посао. Оперирати је јефтиније него пушач пропан и загријава се брже од горива које загријава дрвени угљен. Најбоље од свега, не морате бити техничар да бисте смислили како да користите овај гурмански електрични пушач.
кредит: томпроут / Е + / ГеттиИмагесБринкман Електричне упуте за пушачеПреглед електричног пушача Бринкман
Ваш гурмански електрични пушач изгледа као велика, дубока метална посуда димензија мале бачве. Доњи сегмент је база, која изгледа као велика тава за кување, и тава од лаве камена који се унутра забија. Када се постави на земљу, овај део пушача излази на ваше глежњеве. Горњи сегмент је тело, које је масна метална цев са вратима на предњој страни. Ова висина одговара подлози и подиже висину пушача до колена. Посуда за воду се налази на врху базе за пушаче, а сталак за кухање на врху тепсије са водом. На врху се налази поклопац.
Пушач се напаја електричном енергијом, али струја се користи за загревање стијена лаве у основном делу и дрва за ароматизацију које стављате на њих. Лава стијене загријавају дрвене чипс и посуду са водом у тијелу пушача. Дрвени чипс даје окусу и мирису смокеи месу или другим прехрамбеним производима који се стављају на сталак за кухање, док маринада или ароматизирана вода такође додају укус.
Бринкман Сет електричног пушача за воду
Припремите се за пушење подешавањем Бринкманн електричног пушача. Прво уклоните поклопац и тело са основе. Обавезно поставите да се база, укључујући лава камен и грејни елемент, налази на тврдој и чврстој површини. Камен лаве треба да покрије грејни елемент. Поставите неколико делова ароматизираног дрвета на стијене, али не додирујући грејни елемент. Запамтите да ће се цео пушач загрејати, па га држите подаље од запаљивих, а такође и деце и кућних љубимаца.
Не прикључујте га још. Тело пушача ставите на подножје, а корито са водом у тело пушача на доње потпорне носаче. Затим га напуните маринадом или водом са аромама до центиметра врха. Ставите сталак за кухање непосредно изнад таве са водом, а затим распоредите храну на којој ћете пушити. Затим га укључите и проверите ниво воде сваких неколико сати да бисте били пуни. Употријебите термометар за месо да бисте знали када се месо ради. Трајаће два до три сата.
Бринкман Елецтриц Грилл
Овај гурмански електрични пушач може се користити и као роштиљ. То је још лакше. Све што требате да учините да бисте роштиљали на Бринкман Елецтриц Смокер је да уклоните поклопац и тело са базе. Поставите роштиљ на подлогу, храну на роштиљ, а поклопац на врху. Укључите је и редовно проверавајте док се то не заврши.
