Узгој поврћа

Преко 90 одсто светског авокада узгаја се у Калифорнији. Да би се авокадо сигурно набавио у целој земљи, па чак и широм света, авокадо се мора исправно испоручити. Ако авокадо достављате у малопродајне сврхе, постоје одређене температуре, контејнери и смернице којих се морате придржавати.

Много поврћа прави добре усеве, а биљка краставца (Цуцумис сативус) једна је од најбољих. Обично прилично продуктивна и лагана за узгој, неуспешна биљка краставца може вас оставити да се питате да ли вам је зелени палац постао смеђи. Међутим, понекад се краставци развију, али не позелене или почну зелено да постану наранџасти или жути.

Патлиџан (Соланум мелонгена) је зимско издржљив и вишегодишњи у америчком Министарству пољопривреде биљних зона тврдоће 9 до 12, али у већини делова земље гаји се као годишња башта. Не подноси хладне температуре, а за добар развој плода потребна му је дуга вегетација без смрзавања.

Клима је у већем делу западног Тексаса идеална за широк избор поврћа. Много поврћа које можете посадити је сезонско, али време у западном Тексасу је такво да заправо можете пресађивати пуно истог поврћа у пролеће, лето и јесен, тако да можете уживати у њима током целе године. Зашто купити у продавници оно што можете узгајати у својој башти?

Вјеровали или не, лубенице су заправо поврће и чланови породице краставаца и тиквица. Без обзира на то како их називате, лубенице су на другом месту по рајчици у кућној башти по највишој концентрацији ликопена. Ликопен је антиоксиданс који смањује ризик од многих болести, укључујући неке врсте рака и кардиоваскуларне болести.

Лук се користи у разним рецептима и обично је при руци као кухињски спајалица. Неки лук чак почне клијати док се држи на полици или у ормару. Кад се то догоди, нема потребе да избацивате проклијали лук. Ови лук се може засадити директно у вашем дворишту и користити за производњу више свежег лука.

Све биљке имају корење кроз које црпе хранљиве материје из земље. Кад су ови корени јестиви, називају се "кореновим поврћем". На пример, код припреме шаргарепе обично је да се одсече и одбаци њихово лишће, познато као зеље, и једе се дугачко, наранџасто коријење. Конзумирање кореновог поврћа је уобичајено широм света.

Црвени лук можете јести сировог, куваног, печеног, печеног, кремног, куваног, прженог или киселог укуса. Ово поврће у хладној сезони вртлари узгајају или из семенки или из малих луковица. Лук је двогодишње биљке које им требају две године да заврше свој животни циклус. Кад је посађено из семена, црвени лук формира и надземни пара - модификован лист - и ситне подземне луковице.

Тиква тиква (Цуцурбита пепо) је годишње биљна зимска тиквица која производи ребрасто воће са зеленим или златним коре. Када сазре, плодови се чувају око три месеца. Да бисте утврдили да ли је тиквица жира зрела, узмите у обзир изглед и текстуру коже, стање лозе и број дана од сјетве.

Многи баштовани уживају у садњи великог броја различитих поврћа, испробавајући нове врсте сваке године. Постоје две основне врсте поврћа од којих можете изабрати; поврће које расте испод земље и оно које расте изнад земље. Ако сањате храну и биљке сазреле од сунца са богатством које је у целости приказано, постоји велики избор од кога да изаберете.

Њежно зелено биље од неке његе чува вртну тајну. Иако су блитва и кељ популарно зеленило у врту, неки се посвећују другим зељама попут сенфа, репе или репе. Здрава зеља није само укусна за столом за вечеру, већ је важна и за здравље целе биљке. Траве су плен бројним штеточинама и захтевају их пажљива пажња како би их се сачувало без инсеката.

Битно хранљиво средство, све биљке морају имати бор за нормалан, здрав раст. Будући да га биљке захтевају само у малим количинама, категоризиран је као микронутријент. Али бор је подједнако критичан као и азот и други елементи који су биљкама потребни у већим количинама. Неко поврће више воли овај микронутријент него што то захтијевају друге биљке, али додавање бора вашем повртњаку захтева велику бригу.

Даикон ротквице имају дуге, меснате тапуте који се користе у различите сврхе. Даикон ротквице су углавном пречника 2 до 4 инче и дужине 6 до 20 инча. Три различита облика су сферни, дугуљасти и цилиндрични. Примене за Даикон ротквице су разнолике као и облици, боје и величине у које долазе.

Пепперонцини паприка спада у групу љутих паприка биљака паприке. Паприке се послужују свеже, куване или киселе. Пепперонцинис се обично користи у жуто-зеленој фази. Можете их оставити на биљци док не добију наранџасто-црвену боју, али пепперонцини обично не сазревају до пуне фазе.

Преко месеца марта, баштовани у Теннессееју припремају своје кревете у ишчекивању садње кромпира. Уместо да узгаја ово поврће из семена, баштовани купују мале, здраве гомоље под називом семенски кромпир, који су сертификовани без болести. Пошто је семенски кромпир посађен у земљи и у почетку заштићен од мраза, садња се обавља отприлике две до четири недеље пре просечног последњег пролећног мраза у држави волонтирању.

Урадили сте сав посао да бисте их уграбили у земљу и одржавали их здравима како расту. Кад дође жетва, како знате да је савршено време да у врту покупите ужарену жуту тиквицу? Знати када убацити тиквицу унутра да бисте могли уживати у плодовима свог рада је питање познавања боје, чврстине и дужине.

Сјеменкама окра потребни су оптимални услови за клијање. Длака семена је густа и тврда, инхибира клијање, осим ако семе не третира да повећа клијавост. Неке семенке произвођач семена је сцарификован киселином да би повећао клијавост. Проверите рок трајања пакета, мање је вјероватно да ће сјеме клијати.

Садња поврћа у Миссоурију може бити корисна захваљујући релативно топлој клими и вегетационој сезони која траје од приближно априла до октобра. Али разноврсност климе и температурних зона у држави може учинити досадним знати када започети своју повртњаку. кредит: гпоинтстудио / иСтоцк / Гетти Имагес жена у врту која држи кутију са поврћем у Миссоурију, клима за садњу: Давид Смитх / иСтоцк / Гетти Имагес на отвореном термометру Током вегетацијске сезоне, Миссоури добија између 60 и 90 дана топлијих од 86 степени Фаренхеита.

Биљке окре жуте боје сигнализирају потенцијално катастрофалне проблеме. Жућкасти листови немају хлорофил, катализатор који сунчеву светлост претвара у храну биљке. Како биљка гладује, природна отпорност окра на инсекте и болести опада. Пожутено лишће понекад указује на проблеме који вртлари могу лако отклонити, али за друга питања су потребна дугорочна решења, као што су ротација усева и побољшање тла.

Вртлари већ хиљадама година гаје рабарбара. Рхубарб, Рхеум рхабарбарум, најбоље расте по хладном времену, али хладно време није исто као и време смрзавања. Хладноћа, испод температуре смрзавања, може оштетити рабарбару и учинити је неподобном за јело. Можда ће бити потребно заштитити биљке рабарбара, ако температуре падну прениско.