Узгој поврћа

Једноставан и задовољан, домаћи шпинат (Спинациа олерацеа) чува вашу кухињу са здравим зеленилом. У већини локација, ово хладно годишње доба, поврће доноси две одвојене сезоне узгоја сваке године. Топло време и шпинат се не мешају у башти, па тако планирајте усеве у складу са тим. Укључите преференције шпината за хладне температуре и кратке дане и добит ћете укусне награде.

Лубеница четвртог јула отприлике је америчка као и пита од јабука, али воће је заправо поријекло из Африке, преноси Универзитет Аркансас Ектенсион. Данас диње - усев у топлој сезони - комерцијално расту и у двориштима башта у многим деловима Сједињених Држава. Топла лета у зони 6 - која обухвата велики део Кентакија и Тенесија, као и делове Канзаса, Арканзаса, Мисурија, Илиноиса, Индијане, Охаја, Пенсилваније и Западне Вирџиније - погодна су за узгој лубеница.

Тиквице је једна од најпопуларнијих сорти летњих тиква, јер брзо и лако расте у многим климама. Иако су традиционално тамнозелене боје, тиквице могу бити и жуте, пругасте, шарене или чак готово беле. Вртлари сади тиквице сјеменки на пуном сунцу, дубоким један инч директно у добро дренираном, плодном тлу након што прође опасност од мраза.

Док баштовани узгајају више сорти пасуља, врста грма и стабљике врба или зеленог пасуља је најчешћа. Ови грах производи махуну која се бере пре зрелости за употребу у зеленом или је дозвољено да сазри за сув пасуљ. У случају сувог пасуља семе се уклања из махуна. Цвјетање У неким околностима биљке цвјетају, али не успијевају поставити махуне.

Како сачувати јалапенску паприку. Ако је ваша башта уродила браник јалапено паприке, имате сјајну прилику да их сачувате и направите да потрају неколико сезона. Задржавање паприке од јалапено за каснију употребу не може бити лакше. Уз неколико ствари које већ имате око куће, своје паприке можете спремити за зачињене зимске чилије.

Када је у питању узгој поврћа за трпезаријским столом, чини се да је то непромишљено да бисте желели сорте које се лако узгајају. Али за неке од нас је познавање најлакших сорти апсолутно неопходно. Хранити биљке које дају плодове за јело је препун потенцијалних проблема - од неповољног времена до збрке распореда наводњавања до губитака од веверица и других гладаних животиње.

Иако се црвени лук понекад користи за кување, њихов слатко благ укус заправо их чини популарнијима као лук који се појављује сиров у салатама или на врху хамбургера. Понекад познати као љубичасти лук, ови крупни лук лако се препознају по својој љубичастој боји коже и благо црвеном месу. Као и код осталих лукова, тако можете и узгојити нови лук са кореном оног који купујете у продавници.

Бундеве (Цуцурбита пепо) су годишње биљке које воле вруће, сунчане дане. Постоји преко стотину сорти, од традиционалне наранџасте до беле, ружичасте и готово црвене. Бундеве могу бити округле, спљоштене или у облику крушке; такође варирају у величини, од бундева "Мали шећер" које имају пречник од 6 до 8 инча и од 5 до 8 килограма, до "атлантског гиганта", који нарасте на неколико стопа и преко 1000 килограма.

Узгој поврћа у саксији знатно је мање ограничен него што можда мислите. И док размишљате о томе, немојте се бојати узети у обзир право поврће, попут парадајза и патлиџана, а не само дрвеће, биљке и јестиво цвеће. Наравно, најочитије ограничење је растући простор; у вашем случају, контејнер, тачније, дубина спремника.

Сви смо видели слике награђиваних џиновских бундева које могу да наелектре више од 1000 килограма. узгајање џиновских бундева Како узгајају такве џиновске бундеве? Без обзира да ли учествујете у такмичењу у растућем бундеву или једноставно желите да задивите своје пријатеље и комшије на Ноћ вештица својим гигантским Јацк-О-Лантерном, узгој џиновских бундева може бити забаван и користан хоби.

Шпаргла је поврће које се често налази током целе године у трговини, захваљујући савременим техникама гајења. Не само да је високо хранљиво поврће пуно витамина, минерала и антиоксиданата, већ је и мало масти и калорија и извор је дијеталних влакана. Приуштите породици њен укусан, нежан укус одабиром само најсвежијих и најквалитетнијих копља и савета и избегавајући оне размажене.

Одређивање потреба за водом биљке краставца захтева више од читања пакета семена. Квалитет тла, локална клима и метода наводњавања која се користе утичу на количину воде потребне за узгој продуктивних краставаца. За наводњавање су потребне измене током баштенске сезоне. Морате бити пажљиви током читаве сезоне баштованства и недељно одређивати потребе за краставцима у води.

Поврће звано броколи које се налази на пијацама је незрела цветна глава биљке Брассица олерацеа вар. италица Брокула је сродна купусу и другим члановима породице коле. Брокула са високим удјелом витамина А и Д чини здрав додатак повртњаку. Брокула расте током хладног времена у пролеће и јесен.

Слатки кромпир је једно од најсвестранијих и најхрањивијих поврћа данас на тржишту. Они су врло уобичајено поврће у многим азијским културама, мада тек треба да захвате онолико западне исхране, јер се углавном сматра празничном храном. Поврће, топлог времена, слатки кромпир узгаја се широм Сједињених Држава, али нигде више од ових пет држава.

Бебе шаргарепе нису праве бебе, већ уместо њих долазе од шаргарепе нормалне величине. Шаргарепа пуне величине се огули и згусне у традиционални облик бебе мркве током обраде, пре него што се појави на полицама производа вашег производа. С обзиром да су већ обрезани пре него што их донесете кући, потребно је врло мало припреме пре складиштења.

Брокула је брассица за хладну сезону (која се односи на карфиол и остале културе кукуруза) која преферира температуру између 65 и 75 степени Фаренхеита. Сазрева брзо, омогућавајући баштованима да га узгајају и у пролеће и у јесен. Да бисте започели с прољетном садњом, сјеме брокуле се засијева у затвореном простору, након чега се слиједи пресадити у врт након посљедњег годишњег мраза, након кратког раздобља каљења.

Такође познат као кинески купус, купус горчиће или пак цхои, пецхаи је родом са Оријента. Ово лиснато зелено толерантно је на многе типове тла и температурне зоне, захтевајући мало више од пуног сунца. Брзи узгајивачи, листови пецхаи су спремни за жетву за само месец дана. Биљкама печи треба мало простора.

Валла Валла лук је слатки бели лук који се идентификује са северозападом Тихог океана и посебно с Валла Валла у држави Васхингтон. Лук је лук у облику лука, који се узгаја као коцкасти или насјецкани производ, а не за свјежи зелени лук или као мала жаруља за укисељење. Лук се обично бере у лето или почетком јесени године.

Банана паприка (Цапсицум аннуум) долази у две главне сорте, љута банана бибер и блага слатка банана бибер. Обе ове годишње сорте паприке расту током врелих, летњих дана без смрзавања, на сунчаном вртном кревету. Ако им дозволите да потпуно сазревају на биљци до жељеног стадијума, имате одређену контролу и над аромом и бојом зрелих паприка.

Соје су поријеклом из источне Азије. Ова пасуља је главни извор протеина људима у Азији више од 5.000 година. Сједињене Државе производе 50 посто соје у свијету. Соја је добар извор влакана, протеина, магнезијума, рибофлавина, фолне киселине, гвожђа и калцијума. Они штите срце од оксидације, спречавају стварање угрушака у крви и делују као антиоксиданти.